冷却機はお客様のニーズに応えて設計した設備であり、お客様の設置場所スペースの大きさによって長さと幅の大きさに対する設計を行う。冷却と加熱条件も製品に対するニーズによって調整設計するので、本機が滅菌に使う時、お客様が製品の滅菌条件、製品の進入と排出温度
を提供しなければならない。冷却機としてしか使用しない場合、お客様は製品の進入と排出の温度を告知する必要がある。 本機内部に密集するノズルが設置されており、製品の表面を有効にシャワーし、かつ各エリアに独立な循環ポンプが設置されて正しく制御することができる。輸送網はイタリア製UNIを使用しており、品質が安定、耐久性がある。